Les 3 avantages clés des prébiotiques pour une meilleure digestion

Publié le : 19 juin 20236 mins de lecture

Les prébiotiques sont une forme de nutriment soluble qui sert à nourrir les bactéries bénéfiques présentes dans le système digestif. Ces nutriments sont également fabriqués dans l’organisme, mais l’intégration régulière d’aliments riches en prébiotiques dans le régime alimentaire est importante pour obtenir de nombreux bénéfices pour la santé et la digestion. Découvrons les avantages des prébiotiques et comment les inclure judicieusement dans votre alimentation.

Qu’est-ce que les prébiotiques ?

Les prébiotiques sont des fibres alimentaires à l’origine végétale qui, à l’inverse des probiotiques, ne peuvent pas être digérés par l’enzyme humaine et subiront donc une fermentation dans le système digestif. Elles permettent aussi de découvrir les bénéfices du collagène marin et ses particularités pour votre santé. Cette fermentation entraînera une sécrétion de produits chimiques bénéfiques et aides à équilibrer le microbiome intestinal qui possède un grand impact sur la santé et le bien-être.

Les composés prébiotiques

Les prébiotiques sont des composés qui procurent des nutriments et des avantages bénéfiques à la santé grâce à la fermentation par les bactéries bénéfiques qui se trouvent dans le système digestif. Les fibres alimentaires (cellulose, hémicellulose, pectine et autres) présentes dans les aliments, ainsi que certaines substances comme les inuline, les fructo-oligosaccharides (FOS), le lactulose et le workawayaol sont des exemples de prébiotiques.

Le rôle principal des prébiotiques

Le principal rôle des prébiotiques est de servir de nourriture aux bactéries bénéfiques qui se trouvent dans le système digestif, ces ‘bonnes’ bactéries aident à réguler notre microbiote intestinal et à encourager l’équilibre de la flore normale. Les prébiotiques sont également bénéfiques parce qu’ils permettent une augmentation spécifique des bactéries bénéfiques et une diminution des bactéries néfastes.

La différence entre probiotique et prébiotique

La principale différence entre les prébiotiques et les probiotiques est qu’un prébiotique est une forme de nutriment soluble qui sert à nourrir les bactéries bénéfiques présentes dans le système digestif, tandis qu’un probiotique est une source vivante de bactéries bénéfiques pour le système digestif. Les deux sont bénéfiques pour le corps, mais leurs rôles et leurs avantages sont très différents.

Principaux avantages des prébiotiques pour une meilleure digestion

En ajoutant des aliments riches en prébiotiques, on peut profiter de nombreux avantages pour la santé et la digestion. Voici quelques-uns des principaux avantages des prébiotiques :

Augmentation de la flore intestinale bénéfique

Une des raisons les plus importantes pour lesquelles l’ajout d’aliments riches en prébiotiques à l’alimentation est bon pour la santé est qu’ils permettent d’augmenter le nombre de bactéries bénéfiques, ce qui a des effets bénéfiques sur la santé et la digestion. De plus, les prébiotiques favorisent la synthèse de certains composés comme les vitamines et stimulent également la production d’acides gras à chaîne courte.

Soutien à l’immunité et à une bonne digestion

Une autre caractéristique positive des prébiotiques est qu’ils peuvent aider à soutenir l’immunité et à améliorer la digestion. En stimulant la production d’acides gras à chaîne courte, les prébiotiques peuvent aider à stimuler l’activité des cellules dans le système immunitaire et à combattre certains types de maladies et d’infections. Les prébiotiques peuvent également contribuer à améliorer la digestion en ajoutant de la fibre et en favorisant le développement de bactéries amies qui aident à digérer les aliments.

Équilibre des niveaux d’acides gras

En augmentant la flore intestinale bénéfique et en nourrissant les bactéries intimes, les prébiotiques peuvent également aider à favoriser un équilibre des niveaux d’acides gras dans le corps. Les acides gras sont des éléments nutritifs que l’on trouve dans les huiles végétales, les fruits et légumes et qui sont bénéfiques pour la santé. En ajoutant des aliments riches en prébiotiques à l’alimentation, on peut profiter des avantages de l’équilibre des acides gras.

Quels sont les aliments riches en prébiotiques ?

Certains aliments sont spécifiquement riches en prébiotiques, permettant aux consommateurs d’augmenter facilement leur apport en prébiotiques. Les aliments suivants sont riches en prébiotiques :

Les fruits

  • Pommes
  • Bananes
  • Poires
  • Mangues
  • Grenades
  • Prunes

Les légumes

  • Ail
  • Oignons
  • Asperges
  • Chou-fleur
  • Haricots verts
  • Poireaux

L’eau

  • Eaux minérales
  • Eaux aromatisées sans sucres ajoutés
  • Smoothies à base d’eau de coco

Les épices

  • Curcuma
  • Cannelle
  • Gingembre
  • Muscade
  • Paprika
  • Piment

Les graines

  • Graines de chia
  • Graines de tournesol
  • Graines de lin
  • Graines de sésame

Les produits laitiers

  • Lait fermenté
  • Yaourt
  • Fromage
  • Kéfir

Le chocolat noir

Les algues

  • Wakamé
  • Kombu
  • Nori

Les champignons

  • Shiitakes
  • Maitake
  • Enoki

Comment inclure judicieusement des probiotiques dans votre alimentation ?

Les prébiotiques sont des nutriments sains et bénéfiques pour la santé et ne devraient pas être considérés comme une composante négative de l’alimentation. Il est important de consommer des aliments riches en prébiotiques pour maintenir un bon équilibre des bactéries dans le système digestif et en consommer à des doses modérées. En intégrant une variété d’aliments riches en prébiotiques à votre régime alimentaire, vous pourrez bénéficier des avantages pour la santé des probiotiques de manière judicieuse.

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